Cucinare senza sale eBook

ISBN: 9788844051006

DIMENSIONE: 8,14 MB

DATA: 2018

AUTORE: Patrizia Cuvello,Daniela Gualti,Anna Prandoni

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Mangiare senza sale non significa rinunciare al sapore dei cibi, ma seguire una dieta che ne limiti l'utilizzo, a tutto vantaggio della nostra salute. Il sale è già presente in molti alimenti e spesso non è necessario aggiungerne altro: in cucina si possono trovare alternative come erbe o spezie, ma anche adottare metodi di cottura che esaltano gli aromi naturali degli alimenti. Questo libro offre consigli utili e una serie di ricette senza sale, ma ricche di sapore.

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Mangiare senza sale | cucinare.it

Cucinare senza sale, il mio percorso. Non uso il sale (né grosso né fino) da oltre vent'anni. Da quando il medico ci consigliò di eliminarlo, in un periodo in cui mio marito ebbe dei problemi di salute, anomali a quell'età.

Senza Sale per Un Mese: Ecco Cosa Succede al Mio Corpo

Cucinare senza sale non solo vi permetterà di evitare l'eccessiva assunzione di sale, ma vi farà anche riscoprire il gusto originario dei cibi. L'eccessivo utilizzo di sale, infatti, abitua i palati a sapori intensi e decisi, ma che spesso si allontanano molto dal sapore originario.

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